BAHAGIAN 1 - PERKONGSIAN KEJAYAAN SYARIKAT YANG TELAH MENGAMALKAN KAEDAH LEAN/SIX SIGMA DALAM INDUSTRI MAKANAN
Syarikat-syarikat
antarabangsa telah sedar dan memperakui bahawa dengan kualiti produk yang lemah
akan menyebabkan syarikat mereka terpaksa mengeluarkan kos bernilai jutaan ringgit
setiap tahun untuk pembaikan. Namun kepercayaan pelanggan adalah suatu yang
sukar untuk dikompromi. Oleh itu, mereka telah mengamalkan kaedah Lean & Six
Sigma untuk mengurangkan kos tersebut tanpa mengenepikan isu kualiti malah
mampu memberikan lebih keuntungan.
Syarikat H. J. Heinz
Menurut Syarikat
Heinz Lean & Six Sigma banyak membantu Heinz dalam memastikan ‘waste’
sentiasa di dalam keadaan terkawal dan dalam masa yang sama kehendak
spesifikasi dapat dikekalkan. Di dalam “yield improvement project”, Lean telah
membantu kami mengurangkan ‘waste’ dan mengoptimumkan proses manakala Six Sigma
membantu dalam mengawal produk mengikut spesifikasi melalui kaedah SPC
(Statistical Process Control).
Syarikat
Nestle Waters
Menurut Nestle, kepatuhan
adalah disiplin penting dalam sektor perkilangan. Oleh itu, Nestle telah
menguatkan cara ia menguruskan piawaian dan
semua amalan pengurusan dengan memperkenalkan program ‘Nestle Continuous
Excellence’ yang digunakan dikesemua kilangnya. Sistem pengurusan ini
menggabungkan prinsip Lean Manufacturing, Six Sigma dan kaedah lain yang
berkait rapat dengan Toyota Production System dan lain-lain sistem kualiti dan produktiviti.
Comments
Post a Comment